Gallivant De Blonde Amber

Gallivant Blonde Amber is een stevig blond (of is het nou amber?) bier van 8%, dat zich presenteert met een warme gouden kleur en een romige schuimkraag. In de geur en smaak komen tonen van witte chocolade, rijpe banaan en een vleugje kruidigheid naar voren. De body is vol, de koolzuur levendig, en de afdronk blijft lang hangen met een licht zoete toets. Brouwerij Gallivant, gevestigd in Enschede, staat bekend om haar brutale en avontuurlijke bieren die “flirten met je smaakpapillen”. Het label is daar dan ook naar. De brouwerij omschrijft zichzelf als een levensstijl: trots, impulsief en altijd in beweging. Blonde Amber is hun Zwaar Blond, een stijl die door sommigen liever Sterk Blond wordt genoemd, iedereen wil immers sterk zijn, en niemand wil zwaar zijn, toch? Voor liefhebbers van uitgesproken blonde bieren met een net iets getinte twist is dit een interessante keuze.