Van de brouwers van Frontaal zijn we niks anders gewend dan bieren, vaak IPAs, met een berg aan smaak. Niet enorm lang geleden introduceerden zij hun serie For the Love of Hops om hun liefde voor dit plantje nog maar eens extra kracht bij te zetten. Deze Turqoise variant daarvan is nu alweer de tiende editie van deze serie. Tijd om eens flink uit te pakken dus. Zodra je het blikje opent vult je neus zich met uitbundige geuren van mandarijn, ananas, sinaasappel en een tropische fruitmix. Ze kiezen daar in Breda graag ook voor de wat minder gangbare hoppen en de voorganger in dit blik is de YCH701, een hop die nog niet eens een naam heeft gekregen. Om de aroma's goed tot hun recht te laten komen kiezen ze er in deze NEIPA voor om zoete tonen uit de mouten en bitters uit de hoppen een beetje op de achtergrond te laten. De fruitigheid krijgt daardoor vol de ruimte om je te verassen. Die keuze kan leiden tot een dun mondgevoel, maar door haver- en tarwemout toe te voegen is het mondgevoel toch aangenaam vol en zacht. NEIPAs zijn eigenlijk altijd troebel, mede door die granen. Met ene heel bescheiden alcoholpercentage van 5,5% kun je echt wel zeggen dat de smaakintensiteit enorm is, vergeleken met de buzz die je verwacht te krijgen. Een knap staaltje etaleren van hop.
Style Characteristics
Alcohol Content (ABV)
Color (EBC)
Taste Profile
Food Pairing
- Croissants: maak er een ontbijtje van!