Qualiteitje

Goei Spul! De jonge brouwerij uit het Brabantse Goirle legt met hun naam de lat voor zichzelf hoog. Bij het uitschenken in het glas toont Qualiteitje zich dieprood tot kastanjebruin, met een snel verdwijnende, net-niet-witte schuimkraag. Het aroma is uitgesproken: kersensnoepjes (Haribo, je kent ze wel), karamel, abrikoos en een hint van kruiden. De smaak is zoet en verwarmend, met een licht uitdrogende, niet overdreven aanwezige bitterheid in de afdronk. Hoewel het bier wat dun aanvoelt voor zijn alcoholpercentage, deze quadrupel telt tien volumeprocenten, blijft het aangenaam door de balans tussen fruitigheid en kruidigheid. Geen snelle doordrinker, maar toch een soepel bier voor zijn gewichtsklasse.