Brouwerij Frontaal

Frontaal Brewing Company is ontstaan in 2015. Na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken en aroma’s heeft de Bredase oprichter Roel Buckens zich het vak van brouwen zelf aangeleerd. Het begon in een zeecontainer bij STEK, het creatieve hart van Breda. Daarna zijn de activiteiten uitgebreid naar de Faam, een oude snoepfabriek. Sinds kort heeft de brouwerij zijn intrek genomen in een gloednieuw pand aan The Bay in Breda.


Frontaal staat als brouwerij die voor innovatie, balans, creativiteit maar ook voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten en de vrijheid waarin er bij Frontaal wordt gehandeld op de brouwvloer.


‘Beer for thougth’ is de slogan van Frontaal. Het doel is om bieren te brouwen die inspireren, prikkelen en uitdagen om eens wat anders te drinken. Er zijn zoveel smaken en variaties te ontdekken en daarom brouwt Frontaal jaarlijks meer dan veertig unieke specials en minimaal twaalf Barrel Aged bieren. En dat alles vanuit het het principe ‘Fuck the status quo’. Frontaal wil enkele concessie doen aan de kwaliteit. In de brouwerij wordt geen middelmatig bier gebrouwen. ‘We denken vrijuit en we laten onze creativiteit tot bloei komen,’ staat op de site te lezen.


Naast de constante zoektocht naar interessante ingrediënten en combinaties, speelt het design van de labels van Frontaal een grote rol. Jenna Arts ontwerpt al sinds 2015 meerdere labels per maand voor de bieren. Het artwork helpt om de gasten en klanten mee te nemen in het gedachtegoed van Frontaal, daar is de Bredase brouwerij van overtuigd.