Hopster #22 ziet levenslicht aan Bierkaai
In De Bierkaai, het proeflokaal van brouwerij Vet & Lazy is onlangs de nieuwste editie van Hopster Magazine gepresenteerd. Editie 22 (alweer) van het kwartaalblad zag het levenslicht aan de oever van de Maas.
De releaseavond stond in het teken van ontmoeting, verhalen en – uiteraard – goed bier. Brouwer Ruben en labelkunstenaar Mike Bowles McPherson blikten samen met de Hopster-redactie terug op de wilde beginjaren van Vet & Lazy, en vertelden hoe humor, creativiteit en een flinke dosis doorzettingsvermogen hen hielpen om hun plek in de bierwereld te veroveren.
Hopster #22 is een editie vol contrasten: van jubilerende brouwers tot gedwongen sluitingen, van taproom-openingen tot hartverscheurende afscheidsposts. Toch voert één gevoel de boventoon: hoop. Zoals het voorwoord samengevat: 'Wat hebben alle plekken die we bezochten gemeen? De mensen. Zij blijven de ziel van de biercultuur.'
In het blad onder meer aandacht voor een roadtrip door New England – van Vermont tot Rhode Island – waar lokale brouwerijen een diepgewortelde rol spelen in hun gemeenschap. Ook in eigen land dook Hopster opnieuw in de wereld van craft. Zo laat het blad zien hoe Stadscafé De Basiliek in Den Bosch zich, buiten het feestseizoen om, ontwikkelt tot een serieus biercafé. En hoe bij TAPT Festival Amsterdam hard gewerkt wordt aan een nieuwe editie, compleet met haaienkop van Stadshaven Brouwerij. Een ander hoogtepunt is het bezoek aan Mommeriete in Gramsbergen, waar toewijding, traditie en een vleugje eigenwijsheid een bierplek van betekenis hebben gemaakt.
Hopster #22 is vanaf begin juni verkrijgbaar bij de partners - zie de-partners, een mooie reeks geselecteerde brouwerijen, proeflokalen en bierspeciaalzaken door heel Nederland.