Old Zeeland Garage bier

Beun Brewing Company begon in januari 2023 als hobby in een appartementje in Vlissingen en dat is precies de vibe die je voelt als je het etiket van de Old Zeeland Garage Bier leest. De brouwers begonnen met het idee voor een Nieuw-Zeeland stijl lager, maar kwamen hier uiteindelijk op uit. Hoe precies? Goede vraag, aldus Beun zelf. Eerlijk is eerlijk: die eerlijkheid siert hen. Een New Zealand lager had je verwacht te herkennen aan het gebruik van kenmerkende Kiwi-hopvariëteiten als Nelson Sauvin of Riwaka, met hun tropische, citrusachtige en fruitige karakter, soms met een witte-wijnachtige toon, over een schone, lichte moutbasis. Wat er in het glas belandde is iets anders: een lichtgeel, vrijwel helder blond bier met een fijn wit schuimkraagje, dat eerder in de richting van een hoppige blonde ale beweegt. De geur geeft dat al weg: wort, licht citrus en witbrood. Op de tong bevestigt Old Zeeland Garage Bier zijn nieuwe identiteit: een goed in balans gebracht bier dat zichzelf niet groter voordoet dan het is. De hoppigheid is aanwezig maar zacht, de smaken zijn bescheiden en het geheel is moeiteloos wegdrinkbaar. Complexiteit zoek je hier tevergeefs, maar dat was ook niet de bedoeling toen Lex en Jos in die Vlissingse keuken begonnen. Beun brouwt met liefde, lef en een beetje beunmentaliteit: loslaten wat je van plan was en het resultaat voor zichzelf laten spreken. Als toegankelijk terrasbiertje uit Zeeland doet de Old Zeeland zijn werk prima. Wie op zoek is naar een ongedwongen slok met Zeeuwse nuchterheid: gevonden.