Uitgelicht

De Beer Club Oktober 🍂

De Beer Club Oktober 🍂

De dagen worden korter, de avonden gezelliger – en dat vraagt om bieren met karakter.

🍂 De oktoberbox: brouwers met karakter

Ben je lid? Dan zit je vast met je benen omhoog en de nieuwe Hopster magazine (leuk cadeautje van de Beer toch?) op schoot te genieten van een mooi bier uit jouw Oktober box. Abonnee worden van Hopster? Klik hier!

Oktober is de maand van vallende bladeren, knapperende haardvuren en het eerste echte verlangen naar donkere, volle bieren. Deze box is daar het perfecte antwoord op: twaalf bieren die samen een tocht vormen langs Nederlandse brouwers én een paar internationale iconen. Uiteraard op maat gemaakt!

We trappen af met de Tulpenzee Tripel, een ode aan de bloeiende kuststrook van Noord-Holland. Kruidig, krachtig en net zo eindeloos als de velden waar hij naar vernoemd is. Ook uit de buurt van de zee komt Zeebonck, een blond bier met een avontuurlijk randje – alsof je de zilte wind in je glas vangt.

Amerika is dit keer ook van de partij, dankzij de klassieker Hoppy Little Thing van Sierra Nevada. Een IPA die fris en fruitig uit de ketels van een van de pioniers van craft beer rolt. Uit eigen land klinkt de Bazuin, een blond bier dat traditie en moderniteit samen laat zingen – recht uit een Brabantse brouwschuur.

De kust komt opnieuw tot leven met Kâauwe Zeedamp, een frisse dorstlesser van Brouwerij Katwijk. En in Twente brengt Keetje Tripel een stevige klassieker, vernoemd naar een kleurrijk figuur uit de streekgeschiedenis. Voor de liefhebbers van de herfstklassieker pur sang is er simpelweg Bock – geen poespas, gewoon een eerbetoon aan de Nederlandse traditie.

Een vleugje Belgische finesse vind je in La Petite Soeur van Brasserie de la Senne uit Brussel. Licht, elegant en met dat kenmerkende subtiele bittertje. Uit de Achterhoek komt Mighty Mout, een robuust bier dat zijn naam eer aandoet met een stevig moutprofiel.

Wie van bock houdt, zit goed met de Bockrammer, een Oost-Nederlandse herfstspecialiteit die precies de balans tussen zoet en bitter weet te raken. Nog donkerder wordt het met Shout Stout – romig, geroosterd en een tikje brutaal. Afsluiten doen we met Aemilianus, een vol bier van de gelijknamige brouwerij, dat traditie en ambacht in de slok legt.

Samen vertellen deze bieren een verhaal van herfst in al haar facetten: fris en stormachtig, warm en geborgen, donker en krachtig. Een box om in te verdwijnen, slok voor slok.