Jopen Hibernation

Mooi roodbruin bier, beetje magere schuimkraag, maar toch mooi genoeg. Smaak is lekker, goed in balans. Barley wine kan erg zoet zijn, dat is deze niet. In geur en smaak zit ook wat citrus.

Het aroma komt los bij het inschenken, fruit en caramel. Volle smaak, iets zuur, lekkere bittere nasmaak. 10%alc, dat proef je ook wel.

Lekker vol van smaak

I like barley wines to be sweet and boozy, with raisins and such. But those are English style. This American BW has malt and caramel, esters and a robust hoppy bitterness and an alcoholic bite. Not very special, but absolutely well balanced.

Advent#11 deze american barley is mooi van kleur en heeft een mooi koolzuur gehalte. De smaak is wat vlakjes. Mis het caramel zoete wel is deze en hij is behoorlijk hoppig. Proost!

Heerlijk, warm, boozy, moutig