Paix Notre Dame

De eerste batch Paix-Notre-Dame presenteert zich als een verfijnd blond bier met een alcoholpercentage van 8%. Deze Paix-Notre-Dame – een karaktervol triple bier – combineert vakmanschap met een moderne benadering van smaakontwikkeling. Het bier belichaamt zowel traditie als innovatie: het bouwt voort op het rijke erfgoed van klassieke abdijbieren en introduceert tegelijkertijd subtiele, verfrissende citrusnoten die het een eigentijdse uitstraling geven. Dit unieke recept creëert een harmonieuze balans tussen historische brouwmethoden en hedendaagse creativiteit, waardoor Paix-Notre-Dame zich onderscheidt als een bier dat zowel kenners als nieuwsgierige liefhebbers zal bekoren.