Bock Rammer

Bock Rammer is een dubbelbock met bravoure: een herfstbok die ramt. Gebrouwen door Stadshaven Brouwerij in Rotterdam, is dit bier een krachtige combinatie van zoete karamel, gebrande mout en een subtiele bitterheid. In het glas toont hij zich donkerbruin tot robijnrood, met een romige, beige schuimkraag. De geur is moutig en licht kruidig, met tonen van chocolade, toffee en zelfs een vleugje drop. De smaak is rijk en vol: zoetmoutig in de aandronk, gevolgd door een zachte prikkeling en een licht alcoholische warmte. De afdronk is semi-droog, met een hint van bitter en een zweem van boozy ondertoon. Ondanks zijn robuuste karakter (7,8% alcohol), blijft Bock Rammer een toegankelijk bier dat uitstekend past bij de herfst. Een mooie, Hollandse-stijl, donkere bok, al had de body misschien iets voller mogen zijn. Toch is dit een bock die zijn naam eer aandoet, want de smaak is krachtig. Perfect voor koude, druilerige dagen, en lange donkere avonden.