Menno Olivier Brewing - CEL I TERRA BARREL AGED

Cel I Terra Barrel Aged is een barrel-aged imperial stout met een diepe, zwarte kern en een volle, rijke structuur. De basis brengt pure chocolade, espresso en geroosterde mout, waarna de vatrijping lagen toevoegt van vanille, eikenhout en zachte bourbonwarmte. Alles is zorgvuldig geïntegreerd: geen scherpe alcohol, geen overdadig hout, maar een ronde, gelaagde stout die zich langzaam opent in het glas. Intens, maar beheerst. Krachtig, maar verfijnd.