Cervezas populares
Fuerst Wiacek High Noon
Fuerst Wiacek
JELSTER Mastör J*21
JELSTER
Vault City Pear & Vanilla Swirl
Vault City Brewing
Futurum Barley Wine Barrel Blend
Brouwerij De Toekomst
Quintinus Hasseltse
Brouwerij de HopHemel
Troubadour Aura
Brouwerij The Musketeers
Pepernoten Stout
Two Chefs Brewing
Jopen Strooigoed
Jopen
Ārpus QDH The Special One
Ārpus Brewing Co.
Homeland Hullbreaker
Brouwerij Homeland
Frontaal Billiard (10 years edition)
Brouwerij Frontaal
Factory Brewing Reveries of... Motueka 2025
Factory Brewing
IEPa - Amsterdam 750 jaar
Brouwerij Homeland
Maracujuana
Pistolen Paultje
Barley Wine Special Edition 2025 Kersenhout Gerijpt
Muifelbrouwerij
Knappe Blonde
Jopen
To Øld Fashioned
Jopen
De Echte Zaanse Mosterd Tripel
Brouwerij Hoop
Luvanium Tripel
Enigma Belgian Brewery
Sichuan Dragon
Two Chefs Brewing
Dois Corvos Trëma
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Matine
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Go Man Go
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Count To Ten
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Loko Mad
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Villainaire
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Hello Nasty
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Murder Conspiracy
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Wizard of Ozzie
Dois Corvos Cervejeira
Dois Corvos Night Creature
Dois Corvos Cervejeira
Krûdkoeke Kölsch
11 stijlen bier
Vrije Kater
Poesiat & Kater
Clima De Roda
Poesiat & Kater
Ramkoers
Brouwerij Homeland
Belgian Witbier
Poppels Bryggeri
Grape Ale XII - FORTE
Gooische Bierbrouwerij
Zwolse Zwager
Brouwerij Allema
Krûdkoeke Kölsch
11stijlenbier
Maître Tripel
Brouwerij De Meester
ANNO 1575
Brouwerij Leeghwater
St. Paul Tripel
Brouwerij Sterkens
Keller-Dunkel
Apex Brewing Company
Omnipollo - Winter Warmer
Omnipollo
Omnipollo - Steve's Axe (Fidens Collab)
Omnipollo
Omnipollo - Amy French Oak Pilsner
Omnipollo
Omnipollo - Kanelbullar ( Trillium Collab)
Omnipollo
Omnipollo - Fundamental Cake (Bottle Logic Collab)
Omnipollo
Omnipollo - Ghost In The Machine (Parish Collab)
Omnipollo
Freij
Poesiat & Kater
Hoptune
Rock City Brewing
Sunset Suzy
Two Chefs Brewing
Gebrouwen door Vrouwen - GoGo Grapefruit
Gebrouwen door Vrouwen
Ridgeback
Brouwerij Frontaal
Oslo Brewing Company Hoppy Holidays
Oslo Brewing Company
Brouwerij de HopHemel Aemilianus
Brouwerij de HopHemel
De Mortselarij Shout Stout
De Mortselarij
Wicklow Wolf Brewing Company Born To B Wild
Wicklow Wolf Brewing Company
Valduc Joker Poivre
Brasserie Valduc
Bock Rammer
Stadshaven Brouwerij
Another Brewing Company Mighty Mout
Another Brewing Company
Othmar Bock
Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co
BRAUW Keetje Trippel
BRAUW
Brouwerij Egmond Kâauwe Zeedamp
Brouwerij Egmond
Sierra Nevada Hoppy Little Thing
Sierra Nevada Brewing Company
Bierbrouwerij VD Zeebonck
Bierbrouwerij VD
BaakBier Tulpenzee
Brouwerij BaakBier
Flux
Apex Brewing Company
Lumora
Apex Brewing Company
Wyrm Veil
Apex Brewing Company
Nether Spark
Apex Brewing Company
Phantom Current
Apex Brewing Company
Solar Flare
Apex Brewing Company
Duskwatch
Apex Brewing Company
Sable Spell
Apex Brewing Company
Nebula Drift
Apex Brewing Company
Thunder Hex
Apex Brewing Company
Jopen Phunk Phenomenel
Jopen
Fruity Monkey Beer My Oathkeeper
Fruity Monkey Beer
Põhjala Kask
Põhjala
Stadsbrouwerij Vos Blondbekker
Stadsbrouwerij Vos
Brasserie Surréaliste Hypnotic Lager
Brasserie Surréaliste
Meestereske Kinky Tripel
Brewery De Meester
Homeland Atlantis
Brouwerij Homeland
Mortselse Pils
De Mortselarij
Pacific Monster
De Mortselarij
Yankee Monkey
De Mortselarij
Dream in Motueka
Brasserie Surréaliste
Beatific Ecstasy
Brasserie Surréaliste
Pivo Haver Safari
Pivo Brouwerij
Vatgerijpt Quadrupel BA Amarone 2024
Brouwerij Hommeles
Vatgerijpt Quadrupel BA Pedro Ximenez
Brouwerij Hommeles
Vatgerijpt Quadrupel BA Tawny Port
Brouwerij Hommeles
Hommeles Vatgerijpt Quadrupel BA Calvados 2024
Brouwerij Hommeles
Noordt Simcoe Porter
Brouwerij Noordt
Goeie Goud
Goede Kant van het Spoor
Kompel Locomotief
Brouwerij Kompel
Cosmo Kangaroo
Gallivant
Jopen Westkust
Jopen
Triomfantelijk
Goei Spul
Limoncello Neipa
Stadshaven Brouwerij
Reseñas recientes
Anonymous
Fuerst Wiacek High Noon by Fuerst Wiacek
Anonymous
Fuerst Wiacek High Noon by Fuerst Wiacek
Anonymous
JELSTER Mastör J*21 by JELSTER
Anonymous
Vault City Pear & Vanilla Swirl by Vault City Brewing
Well balanced fruited sour with great taste of pear, cinnamon and vanilla
Explorar estilos
Imperial Stout
Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basissmaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier zeker in balans zijn. Een intens bier om rustig van te genieten.
NEDIPA
Een zwaardere variant op de New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage wat hoger ligt.
Dubbel
Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.
Barleywine
Een type barleywine welke niet goed in de Amerikaanse of Engelse categorie past. Vaak een dik, lobbig bier met een stroperig mondgevoel. Gematigde bitterheid, overwegend zoet en complex. Kan ook vatgerijpt zijn.
Amerikaanse IPA
Een hoppig, redelijk bitter Amerikaanse Pale Ale waarin Amerikaanse en new world hoppen sterk in naar voren komen. De balans is richting hoppig, je proeft geen gistinvloeden, de afdronk is droog en de mout is daar slechts op de hoppen de juiste ondersteuning te geven.
IPA
India Pale Ale, afgekort IPA, is een bierstijl binnen de categorie Pale Ale. Het bier werd voor het eerst gebrouwen in Engeland in de 19e eeuw en was bestemd voor de Londense markt. Vanaf de 17e eeuw had Engeland veel overzeese koloniën en al het bier voor de Engelse soldaten en burgers werd met behulp van schepen naar de andere kant van de wereld gebracht. Een zeilschip was bijna vijf maanden onderweg naar India - te lang om het gewone bier goed te houden. Nu wisten de Engelse brouwers dat het bier langer houdbaar bleef door er meer hop aan toe te voegen en het alcoholgehalte te verhogen. Vandaar dat al het exportbier wat zwaarder gehopt werd en daardoor bitterder was. Zo ontstond gedurende de 18e eeuw India Ale. Veel later ontstond India Pale Ale.
Milkshake IPA
Een moderne stijl en variant op de IPA (droog, donker, bitter, en hoppig) maar dan minder droog en minder bitter. De Milkshake IPA kenmerkt zich door de toevoeging van lactose, wat het bier vol en zoet maakt. Het is dus een zoet, blond en zeer hoppig bier, soms met fruit als toevoeging.
Barleywine
Een type barleywine welke niet goed in de Amerikaanse of Engelse categorie past. Vaak een dik, lobbig bier met een stroperig mondgevoel. Gematigde bitterheid, overwegend zoet en complex. Kan ook vatgerijpt zijn.
Belgisch Blond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Dubbelbock
Een zwaardere variant van de traditionele bock; een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
California Steam
Een hoppig, bitter amberkleurig bier uit California. Het unieke van dit bier is dat het met een lagergist vergist wordt op temperaturen van een bovengist. Dit zorgt voor een rijke moutigheid en een subtiele fruitigheid van de gist. De gebruikte Amerikaanse hoppen complimenteren hieraan.
Dark Lager
Een moutig ondergistend bier wat licht zoet is en iets meer body heeft dan zijn lichtgekleurde broertje. De relatief lage bitterheid zorgt ervoor dat de moutigheid mooi naar voren komt, de hop is er slechts voor balans.
Fruited Sour
Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.
Irish Dry Stout
Deze stout is zwart van kleur en heeft een duidelijk aanwezig roast-karakter, vergelijkbaar aan koffie. Hierdoor is het bier vaak goed bitter, maar er zijn ook meer gebalanceerdere varianten waar wat zoetigheid van de mout aanwezig is.
NETIPA
Een zwaardere variant op de Double New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage nog hoger ligt dan bij de Double New England IPA.
Helles
Een ondergistend bier uit Munchen, vergelijkbaar met een pilsner maar iets zoeter en wat minder bitter. De afdronk is wel droog, en het bier is zeker niet te zoet; een balans is nog goed aanwezig.
Session IPA
Een lichtere variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin van alles wat minder gebruikt is. Het bier is minder bitter, minder hoppig, lager in alcohol en iets minder fruitig dan de normale IPA. Dat maakt de stijl een heerlijk sessie-bier, een verfrissend bier waarvan je er eenvoudig meerdere achter elkaar kunt drinken (maar wel met mate).
Fruited Sour
Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.
NEDIPA
Een zwaardere variant op de New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage wat hoger ligt.
Pastrystout
Een Imperial Stout waarbij een toetje wordt nagebootst. De hoofdingrediënten van dat dessert worden dan aan het bier toegevoegd. Daarnaast is een pastrystout vaak erg zoet, om het gevoel van een dessert na te bootsen. Verder is het dus een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. In een pastrystout zal je merken dat de toevoegingen (ook wel adjuncts genoemd) de overhand nemen in de smaak, waardoor de smaak niet altijd in balans is. Dat is oke in deze stijl. De body is zeer vol en de alcohol verwarmt.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
Sour
Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring.
Imperial Stout
Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basissmaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier zeker in balans zijn. Een intens bier om rustig van te genieten.
NEDIPA
Een zwaardere variant op de New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage wat hoger ligt.
Black IPA
Een donkere variant van de American IPA (droog, blond, bitter en hoppig). De Black IPA is donkerbruin tot zwart van kleur (oogt als een stout) en heeft door het gebruik van roastmouten ook nog lichte roast-toetsen.
Kölsch
Een bovengistend Duits biertype uit Keulen met een neutrale tot moutige geur die soms subtiel fruitig kan zijn. De smaak is droog, soms licht hoppig en soms heel licht kruidig. Mooie balans en hoge doordrinkbaarheid. Is dus bovengistend maar kan aan een ondergistend bier doen denken, omdat deze op relatief lage temperatuur vergist wordt.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
Sour IPA
Een mix tussen een Sour IPA en een Farmhouse IPA.
Rogge IPA
Een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij rogge een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Rogge geeft bier een voller, stroperiger mondgevoel en een licht-kruidige smaak af. Door dat vollere mondgevoel kan een Rogge IPA wat zoeter overkomen.
Stout
Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook tonen van karamel.
Witbier
Een uitgebalanceerd, lichtgekleurd, troebel blond bier. De smaak is fris met een zeer licht zuurtje, echt een zomerbier. Wordt vaak geserveerd met een schijfje citroen, dat is wel funest voor de schuimkraag…
Grape Ale
Een hybride tussen bier en wijn, waarbij het basisproces bierbrouwen is, waar uiteindelijk druiven, druivensap of druivenpulp aan toegevoegd wordt. Er wordt nauwelijks hop gebruikt. Het belangrijke in deze stijl is de balans tussen mout en druif, verder is de stijl vrij grenzeloos. Vergelijkbaar met de Italian Grape Ale, maar dan niet afkomstig uit Italie.
Pale Ale
Een licht, verfrissend en hoppig bier met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. Een International Pale Ale is van gemiddeld alcoholpercentage, en er worden allerhande frisse fruitige hoppen gebruikt om dit bier zijn karakteristieke hoppige smaak mee te geven.
Bock
Een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
Kölsch
Een bovengistend Duits biertype uit Keulen met een neutrale tot moutige geur die soms subtiel fruitig kan zijn. De smaak is droog, soms licht hoppig en soms heel licht kruidig. Mooie balans en hoge doordrinkbaarheid. Is dus bovengistend maar kan aan een ondergistend bier doen denken, omdat deze op relatief lage temperatuur vergist wordt.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
Blond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Belgisch Goudblond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
Munich Dunkel
Een ondergistende gefilterde bierstijl die met een groot aandeel Münchenermout gebrouwen wordt. Hierdoor is de kleur wat donkerder dan de gemiddelde lager, en is de smaak rijk en intens moutig/broodachtig. Het bier is niet zoet en hop- en gist-aroma's blijven op de achtergrond.
Export Stout
Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook veel tonen van karamel. Deze export stout was zwaarder dan de stouts die in het Verenigd Koninkrijk gebrouwen werden, en werd speciaal voor de export gebrouwen. Een bekend voorbeeld is de Export Stout van Guinness die speciaal voor de Belgische markt geproduceerd werd.
NEDIPA
Een zwaardere variant op de New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage wat hoger ligt.
Pils
Een fris, verfrissend licht hoppig en licht moutig bier. Gebrouwen met lager-gist, wat een cleane smaak geeft, waardoor de smaken van mout en hop mooi naar voren komen. Blond, helder en gemakkelijk doordrinkbaar.
Imperial Stout
Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basissmaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier zeker in balans zijn. Een intens bier om rustig van te genieten.
Imperial Stout
Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basissmaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier zeker in balans zijn. Een intens bier om rustig van te genieten.
NEDIPA
Een zwaardere variant op de New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage wat hoger ligt.
Alcoholvrij
Een non-alcoholische variant van een bierstijl. Geur, smaak en uiterlijk zijn volledig afhankelijk van de bierstijl waarvan de alcoholvrije variant is gebrouwen. Alcoholvrij brouwen wordt op twee manieren gedaan. Je kunt brouwen zonder alcohol te produceren, of je kunt later de alcohol uit het bier destilleren.
Alcoholvrij
Een non-alcoholische variant van een bierstijl. Geur, smaak en uiterlijk zijn volledig afhankelijk van de bierstijl waarvan de alcoholvrije variant is gebrouwen. Alcoholvrij brouwen wordt op twee manieren gedaan. Je kunt brouwen zonder alcohol te produceren, of je kunt later de alcohol uit het bier destilleren.
Sour
Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring.
White IPA
Een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een lichtzurige smaak af. Je kunt een White IPA zien als een hoppig witbier. Iets zoeter en troebeler dan een IPA, of flink hoppiger dan een witbier.
Barleywine
Een type barleywine welke niet goed in de Amerikaanse of Engelse categorie past. Vaak een dik, lobbig bier met een stroperig mondgevoel. Gematigde bitterheid, overwegend zoet en complex. Kan ook vatgerijpt zijn.
Engelse IPA
De Engelse IPA is waar het oorspronkelijk begonnen is met deze stijl. Deze IPA bevat typisch Engelse ingrediënten waardoor je iets meer van het fruitige gistprofiel zal proeven (vaak appel of peer), de hoparoma's zijn kruidig en er zitten wat meer broodachtige tonen in.
Imperial Stout
Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basissmaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier zeker in balans zijn. Een intens bier om rustig van te genieten.
Russian Imperial Stout
De Russian Imperial Stout werd gebrouwen voor de export naar het oosten. Het is een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basissmaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier wel in balans zijn. Een intens bier om rustig van te genieten.
Pale Ale
Een licht, verfrissend en hoppig bier met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. Een International Pale Ale is van gemiddeld alcoholpercentage, en er worden allerhande frisse fruitige hoppen gebruikt om dit bier zijn karakteristieke hoppige smaak mee te geven.
Saison
Een lichtgekleurd en droog Belgisch bier. Het bier is verfrissend, redelijk bitter, niet te hoog in alcohol en heeft flink wat koolzuur. De gebruikte gist is fruitig/kruidig, en om dit te complementeren worden vaak aanvullende kruiden gebruikt.
Dubbelbock
Een zwaardere variant van de traditionele bock; een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
Pils
Een fris, verfrissend licht hoppig en licht moutig bier. Gebrouwen met lager-gist, wat een cleane smaak geeft, waardoor de smaken van mout en hop mooi naar voren komen. Blond, helder en gemakkelijk doordrinkbaar.
Bock
Een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
Blond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
Belgisch Blond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
New England Pale Ale
Een lager alcoholische variant van de New England IPA; Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
New England Pale Ale
Een lager alcoholische variant van de New England IPA; Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
Double IPA
Een zwaarde variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin alles dubbel is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan de normale IPA. Vergelijkbaar met een Amerikaanse Barleywine, maar dan zonder de moutigheid en het zoetige van die barley. Doordrinkbaarheid moet nog goed zijn.
Double IPA
Een zwaarde variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin alles dubbel is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan de normale IPA. Vergelijkbaar met een Amerikaanse Barleywine, maar dan zonder de moutigheid en het zoetige van die barley. Doordrinkbaarheid moet nog goed zijn.
Double IPA
Een zwaarde variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin alles dubbel is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan de normale IPA. Vergelijkbaar met een Amerikaanse Barleywine, maar dan zonder de moutigheid en het zoetige van die barley. Doordrinkbaarheid moet nog goed zijn.
Double IPA
Een zwaarde variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin alles dubbel is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan de normale IPA. Vergelijkbaar met een Amerikaanse Barleywine, maar dan zonder de moutigheid en het zoetige van die barley. Doordrinkbaarheid moet nog goed zijn.
IPA
India Pale Ale, afgekort IPA, is een bierstijl binnen de categorie Pale Ale. Het bier werd voor het eerst gebrouwen in Engeland in de 19e eeuw en was bestemd voor de Londense markt. Vanaf de 17e eeuw had Engeland veel overzeese koloniën en al het bier voor de Engelse soldaten en burgers werd met behulp van schepen naar de andere kant van de wereld gebracht. Een zeilschip was bijna vijf maanden onderweg naar India - te lang om het gewone bier goed te houden. Nu wisten de Engelse brouwers dat het bier langer houdbaar bleef door er meer hop aan toe te voegen en het alcoholgehalte te verhogen. Vandaar dat al het exportbier wat zwaarder gehopt werd en daardoor bitterder was. Zo ontstond gedurende de 18e eeuw India Ale. Veel later ontstond India Pale Ale.
Oatmeal Stout
Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook tonen van karamel. Door het gebruik van haver(mout) krijgt het bier een wat romiger mondgevoel en een dikkere body. Hierdoor kan het bier iets zoeter ervaren worden.
Glutenvrij
Een verzamelnaam voor allerhande bieren die geen gluten bevatten. Glutenvrij bier kan verkregen worden door te brouwen met glutenvrije granen, of door de gluten er naderhand uit te halen/neer te laten slaan.
Belgisch Blond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Lager
Een lichtgekleurde lager die niet in een specifieke stijlcategorie vallen.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
Pils
Een fris, verfrissend licht hoppig en licht moutig bier. Gebrouwen met lager-gist, wat een cleane smaak geeft, waardoor de smaken van mout en hop mooi naar voren komen. Blond, helder en gemakkelijk doordrinkbaar.
Triple IPA
Een zwaarde variant van de Double IPA (droog, blond, bitter, sterk en hoppig) waarin alles tripel is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan een double IPA, maar ook hier moet de doordrinkbaarheid nog goed zijn.
Triple IPA
Een zwaarde variant van de Double IPA (droog, blond, bitter, sterk en hoppig) waarin alles tripel is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan een double IPA, maar ook hier moet de doordrinkbaarheid nog goed zijn.
IPA
India Pale Ale, afgekort IPA, is een bierstijl binnen de categorie Pale Ale. Het bier werd voor het eerst gebrouwen in Engeland in de 19e eeuw en was bestemd voor de Londense markt. Vanaf de 17e eeuw had Engeland veel overzeese koloniën en al het bier voor de Engelse soldaten en burgers werd met behulp van schepen naar de andere kant van de wereld gebracht. Een zeilschip was bijna vijf maanden onderweg naar India - te lang om het gewone bier goed te houden. Nu wisten de Engelse brouwers dat het bier langer houdbaar bleef door er meer hop aan toe te voegen en het alcoholgehalte te verhogen. Vandaar dat al het exportbier wat zwaarder gehopt werd en daardoor bitterder was. Zo ontstond gedurende de 18e eeuw India Ale. Veel later ontstond India Pale Ale.
Fruited Sour
Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
Quadrupel
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
Quadrupel
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
Quadrupel
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
Quadrupel
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
Amerikaanse Porter
Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel. De Amerikaanse variant is wat bitterder dan zijn Engelse broertje.
Pale Ale
Een licht, verfrissend en hoppig bier met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. Een International Pale Ale is van gemiddeld alcoholpercentage, en er worden allerhande frisse fruitige hoppen gebruikt om dit bier zijn karakteristieke hoppige smaak mee te geven.
Belgisch Blond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Blond
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Pils
Een fris, verfrissend licht hoppig en licht moutig bier. Gebrouwen met lager-gist, wat een cleane smaak geeft, waardoor de smaken van mout en hop mooi naar voren komen. Blond, helder en gemakkelijk doordrinkbaar.
Tripel
Een bovengistend complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje. De smaak is een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, ondersteund door een zachte moutigheid.
New England IPA
Een Amerikaanse IPA met intense fruitsmaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.