Imperial White Stout

Eigenlijk is dit geen stout, maar een zwaar blond bier. In een white stout worden de smaken van een stout geïmiteerd door ingrediënten toe te voegen die die smaken in zich hebben. Hierbij moet je denken aan koffie, cacaobonen, tonkabonen, etc. De kleur van het bier is dus blond, maar de smaak zal enigszins richting die van een stout gaan. De imperial white stout heeft een hoger alcoholpercentage dan de standaard white stout.