Amerikaans Witbier

Een variant op de Pale Ale (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een licht-zurige smaak af. Je kunt een American Pale Wheat Ale zien als een hoppig witbier. Iets zoeter en troebeler dan een normale Pale Ale, of flink hoppiger dan een witbier.