Vestige mockup
8.0% TAV
TAV: 8.0%
IBU: 0

Vestige is een sappige, zijdezachte New England Double IPA uit Finland, gebrouwen in samenwerking met Frontaal Brewing. Deze hazy DIPA barst van tropische aroma’s: mango, perzik, citrus en ananas knallen uit het glas. Gebrouwen met een flinke dosis Azacca en Mosaic (in zowel T-90 als cryo-vorm), levert dit bier een dikke, romige body met een fruitige zoetheid en een milde, late bitterheid die precies op z’n plek zit. Met 8% alcohol is dit een krachtpatser in een fluwelen jasje.

Caractéristiques

Teneur en alcool (TAV)

Min
8.0%
Moy
9.0%
Max
11.0%

Couleur (EBC)

Min
10
Moy
14
Max
18
Claire Moyenne Foncée

Profil gustatif

Amère Fruitée Intensité Douce Acide 0/10 1/10 1/10 1/10 0/10

Accords mets

  • Vestige is perfect te combineren met uitgesproken en frisse gerechten: 🌮 Taco’s met pittige kip of pulled pork – tropisch fruit en zachte bitterheid neutraliseren de pit 🍗 Saté met pindasaus – romige saus en juicy hops = gouden combinatie 🧀 Blauwe kaas of cambozola – zout en romig tegenover sappig en fruitig 🍉 Watermeloen-feta salade – fris
  • zout
  • sappig en perfect bij de NE-DIPA stijl 🥘 Ceviche met citrus en koriander – zuren en tropische hops dansen samen op je tong

Avis

Review photo
4.0/5