Triomfantelijk

Triomfantelijk is een klassieke tripel van Goei Spul, de kleine Brabantse brouwerij van brouwers Tim en Bram, afgebeeld op het etiket. Het bier is lichtgeel van kleur en behoorlijk helder met een stevige, romige schuimkraag. In de geur domineren sinaasappel, appel en een vleugje kruidigheid, geheel in lijn met de stijl. De smaak is aan de zoetere kant, met een heel subtiel balancerend bittertje die richting de afdronk meer naar voren komt. De finish is warm, terwijl er voor een tripel "slechts" een bescheiden 8% aan alcohol in dit bier zit. Dit Goeie Spul is een degelijke, toegankelijke tripel met een heel zachte twist.