Bullhouse Brew Co
Bullhouse Brew Co logo

Bullhouse Brew Co

Belfast, Northern Ireland

Site web

Bullhouse Brew Co. is een rebelse brouwerij uit Belfast die begon in een koeienstal en nu knalt met sappige IPA’s en eigenzinnige specials. Gedreven door passie, gebrouwen met lef.

Propriétaire

William Mayne

Emplacement

Balmoral Road 23
BT12 6QA Belfast
Belfast, Northern Ireland

Notre histoire

Bullhouse Brew Co. begon niet in een trendy loods of met een flinke investeringsronde, maar in een oude koeienstal op het Noord-Ierse platteland. In 2011 keerde oprichter William Mayne terug van een roadtrip langs de Amerikaanse westkust, met koffer vol inspiratie en hoofd vol hop. Hij was gegrepen door de explosieve smaken van Amerikaanse IPA’s en begon te brouwen in een bouwvallige schuur bij zijn ouderlijk huis. “In brewing great, flavourful beer, I hope to contribute to a happier, healthier society,” schreef hij jaren later. “To bring people together to savour the experience of drinking an amazing, local product.”

Wat begon met tweedehands apparatuur en £600 groeide uit tot een van de meest eigenzinnige brouwerijen van Noord-Ierland. In 2020 verhuisde Bullhouse naar een gloednieuwe brouwerij in South Belfast. Twee jaar later opende het hun eigen taproom — Bullhouse East — een warme ontmoetingsplek voor dorstige locals, craft nerds en nieuwsgierige toeristen. “We believe beer is about bringing people together,” aldus William.

Bullhouse6

Maar het pad ging niet zonder slag of stoot. Noord-Ierland is geen eenvoudige plek om een brouwerij op te bouwen. "Moving a licence is basically unheard of," vertelt William over de bureaucratische hobbels die hij onderweg moest nemen. Toch hield hij vol — gedreven door liefde voor smaak en onafhankelijkheid. “It’s only for the passion of the producers that there's an industry here at all,” zegt hij. En die passie proef je.

Bullhouse maakt bieren die net zo uitgesproken zijn als hun verhaal: sappige IPA’s, gedurfde pale ales en experimentele limited releases. Ze brouwen niet om te behagen, maar om te verrassen — altijd met vakmanschap, lef en een knipoog.

Bullhouse8

In december 2024 werd Bullhouse beloond met nationale erkenning bij de BBC Food & Farming Awards. William reageerde trots: “To be recognised on a national stage, amongst such a diverse range of talented drinks producers, is testament to the hard work and dedication of our entire team.”

Van een stal op het platteland tot het kloppend hart van de Noord-Ierse craftbeer-scene: Bullhouse bewijst dat je met lef, liefde en een beetje koppigheid heel ver kunt komen.

Bullhouse7

Meilleures bières

Toutes les bières

Black Velvet Stout
Imperial Stout

Black Velvet Stout

Bullhouse Brew Co

9.9900% ABV
4.0
Yer Ma
Double IPA

Yer Ma

Bullhouse Brew Co

8.0000% ABV
4.0
Jubilation Juice
NETIPA

Jubilation Juice

Bullhouse Brew Co

10.0000% ABV
4.0
Bam Bam
Imperial Stout

Bam Bam

Bullhouse Brew Co

10.7000% ABV
4.0
Stouts Out!
Imperial Stout

Stouts Out!

Bullhouse Brew Co

10.0000% ABV
4.0
Cohumulone Cowgirls
Double IPA

Cohumulone Cowgirls

Bullhouse Brew Co

7.5000% ABV
3.9
Quest for the Milky Whey (2017)
Imperial Stout

Quest for the Milky Whey (2017)

Bullhouse Brew Co

10.0000% ABV
3.9
Quest For the Milky Whey (2016)
Imperial Stout

Quest For the Milky Whey (2016)

Bullhouse Brew Co

10.0000% ABV
3.9
How Bizarre
Double IPA

How Bizarre

Bullhouse Brew Co

8.0000% ABV
3.9
Brick
Double IPA

Brick

Bullhouse Brew Co

8.0000% ABV
3.9
Yer Da
Double IPA

Yer Da

Bullhouse Brew Co

8.0000% ABV
3.8
El Capitan
Export Stout

El Capitan

Bullhouse Brew Co

7.5000% ABV
3.8
Doublethink
Double IPA

Doublethink

Bullhouse Brew Co

7.5000% ABV
3.8
Dry Hopped Singles Club (Mosaic Edition)
New England IPA

Dry Hopped Singles Club (Mosaic Edition)

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.8
Big Axe
Double IPA

Big Axe

Bullhouse Brew Co

8.0000% ABV
3.8
Exhale
New England IPA

Exhale

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.8
Double Dip
Sour IPA

Double Dip

Bullhouse Brew Co

8.0000% ABV
3.8
Merc Bro
New England IPA

Merc Bro

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.8
Rolling Patrick
New England IPA

Rolling Patrick

Bullhouse Brew Co

5.2000% ABV
3.8
Rolling Papers
New England IPA

Rolling Papers

Bullhouse Brew Co

5.2000% ABV
3.8
Joose Exotic
American Pale Ale

Joose Exotic

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.8
Frank the Dank
Amerikaanse IPA

Frank the Dank

Bullhouse Brew Co

6.7000% ABV
3.8
Low Key
IPA

Low Key

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.8
Residents Only
New England IPA

Residents Only

Bullhouse Brew Co

7.2000% ABV
3.8
ILB Drivers Club
New England IPA

ILB Drivers Club

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.8
Jonah
International IPA

Jonah

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.8
Dubfast
Session IPA

Dubfast

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
3.8
All Night Long
Session IPA

All Night Long

Bullhouse Brew Co

3.9000% ABV
3.8
Drippy Tap
Amerikaanse IPA

Drippy Tap

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.7
10p Mix Up
New England IPA

10p Mix Up

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.7
Pooch Hooch
Pale Ale

Pooch Hooch

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.7
Everybody Love Everybody - Peanut Butter Edition
Milkstout

Everybody Love Everybody - Peanut Butter Edition

Bullhouse Brew Co

7.2000% ABV
3.7
The Vibe
American Pale Ale

The Vibe

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
3.7
Deuce
New England IPA

Deuce

Bullhouse Brew Co

6.2000% ABV
3.7
Muck Spreader
Double IPA

Muck Spreader

Bullhouse Brew Co

7.5000% ABV
3.7
Azacca the Clones
New England IPA

Azacca the Clones

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.7
Puncture Repair Kit
American Pale Ale

Puncture Repair Kit

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
3.7
Double Raspberry / Blackberry Gose
Fruited Gose

Double Raspberry / Blackberry Gose

Bullhouse Brew Co

5.5000% ABV
3.7
SUDS
American Pale Ale

SUDS

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
3.7
Sa’ Bro
New England IPA

Sa’ Bro

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.7
All Spills
Koffiestout

All Spills

Bullhouse Brew Co

4.7000% ABV
3.7
Frank the Tank
New England IPA

Frank the Tank

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.7
Hallion Battalion
American Pale Ale

Hallion Battalion

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.7
All Together
Amerikaanse IPA

All Together

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.7
Taps Aff
Pale Ale

Taps Aff

Bullhouse Brew Co

4.8000% ABV
3.7
Zappa Da Bass
Amerikaanse IPA

Zappa Da Bass

Bullhouse Brew Co

5.4000% ABV
3.6
Dudelsack
Märzen

Dudelsack

Bullhouse Brew Co

6.0000% ABV
3.6
Desiccated Diver
Stout

Desiccated Diver

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.6
Big Fish Small Pond Coffee
Koffiestout

Big Fish Small Pond Coffee

Bullhouse Brew Co

4.2000% ABV
3.6
Double Down
American Pale Ale

Double Down

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
3.6
Tarifa
Milkshake IPA

Tarifa

Bullhouse Brew Co

5.5000% ABV
3.6
Dormant
Session IPA

Dormant

Bullhouse Brew Co

4.2000% ABV
3.6
Love - Pride
American Pale Ale

Love - Pride

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
3.6
Dark Roasty Beer
Oatmeal Stout

Dark Roasty Beer

Bullhouse Brew Co

6.5000% ABV
3.6
Hey Chick
Session IPA

Hey Chick

Bullhouse Brew Co

4.3000% ABV
3.6
The Void
Black IPA

The Void

Bullhouse Brew Co

5.5000% ABV
3.6
Small Axe
Session IPA

Small Axe

Bullhouse Brew Co

4.3000% ABV
3.6
Way To Go
Pale Ale

Way To Go

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.6
Priests Socks
Black IPA

Priests Socks

Bullhouse Brew Co

5.6000% ABV
3.6
Budgie Smuggler
Sour IPA

Budgie Smuggler

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
3.6
Road Trippin'
Pale Ale

Road Trippin'

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.6
Dry Your Ryes
Roggebier

Dry Your Ryes

Bullhouse Brew Co

4.6000% ABV
3.6
Big Fish Small Pond
Irish Dry Stout

Big Fish Small Pond

Bullhouse Brew Co

4.2000% ABV
3.6
Mango No 5
Fruitbier

Mango No 5

Bullhouse Brew Co

5.1000% ABV
3.6
Unfortunately Karson
American Pale Ale

Unfortunately Karson

Bullhouse Brew Co

4.8000% ABV
3.6
Hazy Yellow Beer
New England IPA

Hazy Yellow Beer

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.5
Lawnmower Beer
Tarwebier - witbier

Lawnmower Beer

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.5
One Last Purge
Amerikaanse IPA

One Last Purge

Bullhouse Brew Co

6.0000% ABV
3.5
Oooh, Friends
Irish Dry Stout

Oooh, Friends

Bullhouse Brew Co

4.2000% ABV
3.5
Yeast Belfast
Oud Bruin

Yeast Belfast

Bullhouse Brew Co

2.5000% ABV
3.5
EDO IPA
Engelse IPA

EDO IPA

Bullhouse Brew Co

4.3000% ABV
3.5
Green Power Sour
Fruited Sour

Green Power Sour

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.5
Insert Pretentious Beer Name
American Pale Ale

Insert Pretentious Beer Name

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.5
8XL Pilsner
Pils

8XL Pilsner

Bullhouse Brew Co

4.2000% ABV
3.4
Pioneer
Pils

Pioneer

Bullhouse Brew Co

4.2000% ABV
3.4
Brainwashed
Lager

Brainwashed

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.4
The Dankness
New England IPA

The Dankness

Bullhouse Brew Co

5.5000% ABV
3.4
Mickerbocker Glory
Bock

Mickerbocker Glory

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.4
P45
American Pale Ale

P45

Bullhouse Brew Co

4.8000% ABV
3.4
Melon Citra Sour
Berliner Weisse

Melon Citra Sour

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.4
Pie Face
American Pale Ale

Pie Face

Bullhouse Brew Co

3.8000% ABV
3.4
Pucker Up
Berliner Weisse met Fruit

Pucker Up

Bullhouse Brew Co

3.5000% ABV
3.4
Moovin' On Up
Mild Ale

Moovin' On Up

Bullhouse Brew Co

3.8000% ABV
3.4
Love 2023
Pale Ale

Love 2023

Bullhouse Brew Co

4.0000% ABV
3.3
Grapefruit Peelers
Amerikaanse IPA

Grapefruit Peelers

Bullhouse Brew Co

6.4000% ABV
3.3
Bán
Tarwebier - witbier

Bán

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
3.3
The Emerald Ale
Pale Ale

The Emerald Ale

Bullhouse Brew Co

4.2000% ABV
3.3
Coffee Table
Oud Bruin

Coffee Table

Bullhouse Brew Co

3.5000% ABV
3.2
Girls Just Wanna Mash Tun
Stout

Girls Just Wanna Mash Tun

Bullhouse Brew Co

5.4000% ABV
3.0
Shlug
New England IPA

Shlug

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV
Oatmeal Pale Ale
Oatmeal Stout

Oatmeal Pale Ale

Bullhouse Brew Co

5.5000% ABV
Margarita Gose
Fruited Gose

Margarita Gose

Bullhouse Brew Co

4.5000% ABV
Quest For the Milky Whey (2018)
Imperial Stout

Quest For the Milky Whey (2018)

Bullhouse Brew Co

10.0000% ABV
Festival Barley Wine
Barleywine

Festival Barley Wine

Bullhouse Brew Co

7.2000% ABV
Trifecta
Session IPA

Trifecta

Bullhouse Brew Co

4.3000% ABV
Scruttons Lager
Amerikaanse Lager

Scruttons Lager

Bullhouse Brew Co

4.1000% ABV
Pilot
Session IPA

Pilot

Bullhouse Brew Co

4.1000% ABV
Ards IPA
Session IPA

Ards IPA

Bullhouse Brew Co

4.3000% ABV
Greens
American Pale Ale

Greens

Bullhouse Brew Co

4.3000% ABV
Purple Haze
Fruited Sour

Purple Haze

Bullhouse Brew Co

5.0000% ABV