Propriétaire
Marcus Hjalmarsson
Emplacement
Helsingborg
Sk ne, Sweden
Notre histoire
Brewski is een ambachtelijke brouwerij uit Helsingborg, Zuid-Zweden, opgericht in 2014 door Marcus Hjalmarsson. Wat begon als een hobby, groeide al snel uit tot een professioneel avontuur. Marcus, oorspronkelijk een wijnmaker, besloot zijn liefde voor smaak en fermentatie te gebruiken om unieke bieren te brouwen.
De naam 'Brewski' is geïnspireerd op een informele term voor bier die Marcus in 1996 leerde kennen tijdens een reis naar Vancouver, Canada. Een barman gebruikte het woord terwijl hij hem een biertje gaf, en het bleef Marcus sindsdien bij.
Vanaf het begin heeft Brewski zich onderscheiden door creatieve, smaakvolle en onconventionele bieren te brouwen. Ze staan bekend om hun fruitige IPA’s, sours en experimentele bieren. Een van hun meest bekende creaties is de Pango IPA, een exotische combinatie van mango, passievrucht en ananas. Een andere favoriet is de Triple Berry Pie, een verfrissende sour ale met een mix van bosbessen, frambozen en zwarte bessen. Deze bieren weerspiegelen Brewski's ethos: spelen met smaken en grenzen verleggen binnen het brouwersvak.
Wat Brewski extra bijzonder maakt, is hun focus op duurzaamheid en kwaliteit. De brouwerij gebruikt zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en zoekt continu naar manieren om de impact op het milieu te minimaliseren. Naast het brouwen van bier organiseert Brewski jaarlijks het Brewski Festival, een evenement waar bierliefhebbers van over de hele wereld samenkomen om te genieten van unieke creaties van Brewski en andere brouwerijen. Dit festival heeft bijgedragen aan het versterken van hun positie binnen de internationale biergemeenschap.
Ondanks hun groei is Brewski een hecht familiebedrijf gebleven. Inmiddels exporteren ze naar meer dan 35 landen en hebben ze ambitieuze plannen om wereldwijd hun aanwezigheid uit te breiden. Ze dromen van nieuwe brouwerijen en bars in landen als Japan, de VS en verschillende Europese landen. Met hun creatieve aanpak en internationale visie blijft Brewski een pionier in de wereld van ambachtelijk bier.
Meilleures bières
Toutes les bières
Brewski Herr Hemlig
Brewski
Brewski Mangofeber DIPA
Brewski
Brewski 44th
Brewski
Brewski Mum, can i have some water?
Brewski
Brewski Dad, can I have some lemonade?
Brewski
Brewski You Shouldn't Have Done That
Brewski
Brewski Mangana Bandana
Brewski
Brewski / Green Tower Didn't We Saison?
Brewski
Brewski / All In Brewing / Cigar City Culebra
Brewski
Brewski Bitter Juice Pineapple Pr t typ
Brewski
Brewski Mandolinfeber
Brewski
Brewski Ananasfeber APA
Brewski
Brewski Papayafeber
Brewski
Brewski Passionfeber 7%
Brewski
Brewski Prototype Berliner #2 Raspberry & Mango
Brewski
Brewski Berliner Passion
Brewski
Brewski Sehe Coffee Berliner
Brewski
Brewski Ananas Passion Berliner
Brewski
Brewski Prototype Berliner #4 Physalis & Kumquat
Brewski
Brewski Tropic Sneeze
Brewski
Brewski R tt B r Berliner
Brewski
Brewski Prototype Berliner #1 Blueberries & Blackberries
Brewski
Brewski Prototype Berliner #3 Dragonfruit, Rambutan & Hibiscus
Brewski
Brewski Robin & Glassen
Brewski
Brewski Maderakka
Brewski
Brewski Surfs Up
Brewski
Brewski Don't Panic
Brewski
Brewski Grape Me
Brewski
Brewski Knee Deep In Shit!
Brewski
Brewski Blue Bear
Brewski
Brewski Raspy & Dragon
Brewski
Brewski Stranger In The Alps
Brewski
Brewski One Does Not Simply Mango
Brewski
Brewski This Is Thunder
Brewski
Brewski Warpdrive
Brewski
Brewski Mankerbeer <3 Rhubarbski
Brewski
Brewski / Brekeriet Mankerbeer <3 Brekerewski
Brewski
Brewski Slaggans Passionfruit Experience
Brewski
Brewski / Brekeriet From Sk ne With Love
Brewski
Brewski Emerald Dream
Brewski
Brewski / All In Brewing Xenomorph
Brewski
Brewski / All In Brewing S nna Goa Grajor
Brewski
Brewski Keyline Berliner
Brewski
Brewski Cloud City
Brewski
Brewski Kathakwa Coffee Berliner
Brewski
Brewski Never Go Full D gges
Brewski
Brewski Little Red Lipstick
Brewski
Brewski Passionate Beating
Brewski
Brewski Smoothie Criminal
Brewski
Brewski Carmen Miranda and the Blasphemous Monkeys
Brewski
Brewski Peachonate Beating
Brewski
Brewski Pen!s Colada
Brewski
Brewski Mental Glory Hole
Brewski
Brewski More Cowbell
Brewski
Brewski / Siren The Merman
Brewski
Brewski / Cycle 50 States of Freedom
Brewski
Brewski Passionate Fisting
Brewski
Brewski Pangofeber
Brewski
Brewski Norwegian Forest Metal From Sweden
Brewski
Brewski The Blackening
Brewski
Brewski One More Wheat Pale Ale
Brewski
Brewski Fruitcake
Brewski
Brewski / Dugges Simple Jack
Brewski
Brewski David Berry
Brewski
Brewski / Alefarm Elsinore
Brewski
Brewski Too Much Soda
Brewski
Brewski Pango IPA
Brewski
Brewski Going to Brazil Caipirinha Berliner
Brewski
Brewski Buena Para El Papa! Si, No?
Brewski
Brewski Buen Coco Para El Papa, Vale!
Brewski
Brewski Duromina
Brewski
Brewski / Slim Pickens Funky Pineapple Cider
Brewski
Brewski / 18th Street Nightmare On 18th Street
Brewski
Brewski / Cigar City The Good, The Bad And The Honey
Brewski
Brewski / Fonta Flora Pomme de Femme
Brewski
Brewski / B. Nektar Stuntman Toad
Brewski
Brewski / Angry Chair Head Spin
Brewski
Brewski / Evil Twin Little Big Hoppy
Brewski
Brewski Hillbilly Breeze
Brewski
Brewski / Late Start Brewery Sgt. Pepper's Lonely Buckthorn Band
Brewski
Brewski / Green Bench Keyser Gose
Brewski
Brewski Mango DIPA
Brewski
Brewski / Against the Grain Against the Grapefruit
Brewski
Brewski Persikofeber
Brewski
Brewski / Evil Twin Gno More Gnomes
Brewski
Brewski Candy King
Brewski
Brewski Conan DIPA
Brewski
Brewski / Pipeworks Yadda Yadda Yadda
Brewski
Brewski Snoutjuice
Brewski
Brewski Barbarian IPA
Brewski
Brewski / Alefarm Stone the Crows IPA
Brewski
Brewski Koppi Coffee Berliner
Brewski
Brewski Mango Hallon Feber
Brewski
Brewski / Alefarm Harsh Realities
Brewski
Brewski The Talking Walnut
Brewski
Brewski 45th APA
Brewski
Brewski Candy Queen
Brewski
Brewski / Kex Brewing Cookie Jar
Brewski
Brewski Beet Me With Passion, Honey!
Brewski
Brewski Snoutjuice - Coffee
Brewski