Mad Scientist

Mad Scientist, opgericht in 2016 in het bruisende hart van Budapest, Hongarije, heeft zich snel ontwikkeld tot een van de meest innovatieve en invloedrijke craft bierbrouwerijen in Europa. Het werd gestart door een groep jonge bierliefhebbers en brouwers die hun passie voor experimenteren wilden combineren met hun liefde voor het ambacht van bier maken. 

De naam 'Mad Scientist' weerspiegelt perfect hun filosofie: zij zien brouwen als een wetenschappelijke kunstvorm waarbij ze voortdurend nieuwe smaken, technieken en ingrediënten verkennen. Met een onconventionele aanpak en de wens om de grenzen van traditionele bierstijlen te verleggen, creëerden ze bieren die variëren van klassieke pilseners tot extravagante, op barrel gerijpte stouts en fruitige sours.

Een van hun bekendste creaties is de "Liquid Cocaine", een imperial IPA met een krachtige hopbom, die snel populair werd onder liefhebbers van hoppige bieren. Mad Scientist staat ook bekend om hun limited-edition releases en samenwerking met andere internationale brouwerijen, waardoor ze een breed scala aan unieke en vaak gedurfde bieren op de markt brengen.