Brouwerij Egmond

Het is allemaal begonnen bij deze brouwerij met 1 bier.

In 2009 is er zo'n 10.000 liter Sancti Adalberti Egmondse Tripel gebrouwen. Reden om te onderzoeken of het mogelijk is om het bier te gaan brouwen in een eigen brouwerij in Egmond-Binnen. Er zijn een aantal brainstormsessies geweest met ondernemers uit de zorg, het onderwijs en de financiële sector. Op basis hiervan zijn Peter Lassooy en Ward de Groote aan de slag gegaan om de contouren van de brouwerij te schetsen. Een brouwerij volgens het PPP principe: People, Planet, Profit. Werken met mensen uit de zorg en met leerplekken. En volgens de huidige principes over duurzaamheid: geen afval produceren, voorzien in eigen energie en grondstoffen uit de omgeving. Een sociaal maatschappelijk betrokken onderneming die eco-efficiënt werkt. De lat ligt hoog, de uitdaging wordt aangegaan. Op 22 december 2010 is Stichting Brouwerij Egmond opgericht. Brouwerij Egmond maakt gebruik van de brouwfaciliteiten van de Proefbrouwerij in het Belgische Lochristi.

In 2017 wordt de zoektocht naar investeerders met succes afgesloten. Tien aandeelhouders en acht leninggevers geloven in het verhaal van Brouwerij Egmond. De brouwerij besteld bij EasyBrau in Italië een brouwhuis van 2000 liter, tien gistingstanks en een bottelinstallatie. Capaciteit van de installatie: 300.000 liter per jaar.

Op zaterdag 17 februari 2018 opent de brouwerij haar deuren aan de Weg over de Bisschop 1B. De opening is verricht door abt Gerard Mathijsen van de Sint Adelbertabdij en burgemeester Hetty Hafkamp van de gemeente Bergen. Het eerste bier uit eigen brouwerij is vanaf 5 juni 2018 te koop, de dag dat het precies 450 jaar geleden is dat graaf Lamoraal van Egmont werd onthoofd.