Propriétaire
Jean-Michel Bal & Frédéric Keusters
Emplacement
Mortsel
Antwerp, Belgium
Notre histoire
De Mortselarij zag in 2019 het levenslicht toen jeugdvrienden Jean-Michel “Jami” Bal en Frédéric Keusters besloten hun liefde voor bier en creativiteit samen te brengen. Ze streken neer in het voormalige pand van een aircobedrijf in Mortsel en doopten het om tot het Red Lion Art House – een plek waar brouwerij, kunst en muziek naadloos in elkaar overvloeien. Terwijl in de brouwketels nieuwe recepten pruttelen, wordt de muur buiten gesierd met graffiti en speelt er binnen soms een bandje.
Wat De Mortselarij zo eigen maakt, is hun drang om buiten de lijntjes te kleuren. Ze brouwen niet alleen met hop van over de hele wereld, maar ook met hop van hun eigen ecologische hopplantage, waar maar liefst acht soorten groeien. Elk jaar, tijdens het oogstfeest, plukt de buurt mee: een dag vol muziek, bier, en de geur van verse hop. Het past bij hun filosofie – brouwen als ambacht, maar ook als verbindende kracht in de gemeenschap.
Met een productie van zo’n 3.000 liter per maand is De Mortselarij nog steeds kleinschalig, maar juist daardoor blijft alles persoonlijk. Elk flesje gaat minstens vijf keer door hun handen voordat het bij de drinker belandt. Het resultaat is bier met lef, humor en een flinke scheut Mortselse ziel – of het nu een eigenzinnige IPA is, een kruidige tripel of een experimenteel collabbier.
Meilleures bières
Toutes les bières
Mortselarij Kitropiki
De Mortselarij
Mortselarij Ganz Geit
De Mortselarij
De Mortselarij MOPA
De Mortselarij
Pompelmoose
De Mortselarij
De Mortselarij Oh My Dear
De Mortselarij
Bierebeer Tripel
De Mortselarij
Mortselarij Kitropiki
De Mortselarij
Mortselarij Ganz Geit
De Mortselarij
Mortselarij Red Lioness
De Mortselarij
Mortselarij Sappy Sour
De Mortselarij
Mortselarij Shout Stout
De Mortselarij
Mortselarij Shout Stout Whiskey Infused
De Mortselarij
Mortselarij Dobbelman Dubbel
De Mortselarij
Mortselarij Dobbelman Dubbel Barrel aged Series
De Mortselarij
Mortselarij Bierebeer Tripel Barrel aged Series
De Mortselarij
Lobo Tømy
De Mortselarij
Mortselarij / Gistgeest Hoger Lager Helles Export
De Mortselarij
Mortselarij White Ties
De Mortselarij
Mortselarij Weizenbeer
De Mortselarij
De Mortselarij Lobo T my
De Mortselarij
Mortselarij Eigen Kweek
De Mortselarij
Mopa
De Mortselarij
De Mortselarij Pompel Moose
De Mortselarij
Mortselarij Golden Dart
De Mortselarij
Mortselarij Shout Stout Barrel aged Series Speyside 2021
De Mortselarij
Mortselarij Shout Stout Barrel Aged Series Laphroaig 2021
De Mortselarij
Mortselarij Heartbreaker DIPA
De Mortselarij
Mortselarij Animal Farm
De Mortselarij
Mortselarij Dobbelman Dubbel Frambozen & Bosbessen
De Mortselarij
Mortselarij Rood Weiler
De Mortselarij
Mortselarij Around the World (Pacific)
De Mortselarij
Mortselarij Kravat
De Mortselarij
Mortselarij Weissbear
De Mortselarij
Mortselarij smOAked P
De Mortselarij
Yankee Monkey
De Mortselarij
Pacific Monster
De Mortselarij
Mortselse Pils
De Mortselarij