Emplacement
Amsterdam
North Holland, Netherlands
Notre histoire
Brouwerij Kleiburg is een unieke kloosterbrouwerij in het hart van de Amsterdamse Bijlmer, ontstaan in 2015 als onderdeel van het Kleiklooster. Dit moderne stadsklooster, gevestigd in de gerenoveerde Kleiburg-flat, combineert spiritualiteit, gastvrijheid en maatschappelijke betrokkenheid. De brouwerij werd opgericht door Johannes van den Akker, samen met brouwer Martijn Horsman en technicus Thomas Hermsen, met als missie om ambachtelijke bieren te brouwen die traditie en vernieuwing samenbrengen.
Kleiburg staat bekend om zijn kloosterbieren met een eigentijdse twist. Klassiekers als de Dubbelblond, de Tripel IPA en de Slightly Sour weerspiegelen de veelzijdigheid van de brouwerij. Niet alleen wordt er met passie gebrouwen, maar een deel van de opbrengst gaat ook terug naar het klooster, waarmee sociale en spirituele projecten worden ondersteund.
Wie de bieren wil proeven, kan terecht bij De Proefzaak, het proeflokaal van de brouwerij in Amsterdam-Zuidoost. Hier komt alles samen: de smaak van vakmanschap, de warme sfeer van de Bijlmer en de verhalen achter de brouwerij.
Met een perfecte balans tussen kloosterwaarden en moderne brouwtechnieken heeft Brouwerij Kleiburg zich gevestigd als een bijzondere speler binnen de Nederlandse biercultuur. Een brouwerij die niet alleen bier maakt, maar ook een gemeenschap bouwt.
Meilleures bières
Toutes les bières
Kleiburg Siciliaans Wit
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Dubbelblond (5,3%)
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Dubbelblond (6,8%)
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Dubbelblond (7,3%)
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Winter Weizen
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Tripel IPA
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Quadrupel Poorter
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Dubbelblond (7,2%)
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Eiken Weizen
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Porter Saison
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Quadrupel Bock (Oak Aged)
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Exit Dominus
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Hoptille IPA
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Tafel Ale
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Zingi Beer
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg 50 Jaar Bijlmer Bier
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Vin De Houblon
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Bijlmer Bock
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Bloemenbok
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Bijlmer Bier
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Slightly Sour Summer Session Ale
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Session Ale
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Session IPA
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Session IPA
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Session IPA
Brouwerij Kleiburg
Kleiburg Session IPA
Brouwerij Kleiburg