Gallivant Brewery

Gallivant Brewery is een brouwerij voor de echte ontdekkers, de liefhebbers van avontuur en de reizigers in hart en nieren. De naam ‘Gallivant’ betekent rondtrekken, verkennen en genieten van nieuwe ervaringen—precies wat deze brouwerij in elke slok wil overbrengen. Geïnspireerd door smaken van over de hele wereld, brouwt Gallivant niet zomaar bier, maar verhalen in vloeibare vorm. 

De brouwerij ontstond vanuit een passie voor experimenteren en een drang om grenzen te verleggen. In plaats van vast te houden aan tradities, zoekt Gallivant Brewery constant naar nieuwe smaakcombinaties en innovatieve technieken. Hun bieren zijn een weerspiegeling van wereldwijde invloeden: van zonnige, tropische IPA’s tot rijke, donkere stouts met diepe chocolade- en koffietonen.

Een van hun kenmerkende creaties is een verfrissende Pale Ale, geïnspireerd door de relaxte vibe van de Californische kust. Daarnaast heeft Gallivant een robuuste Porter ontwikkeld, die doet denken aan de warme en knusse cafés van Londen. Elk bier is een reis op zich, een combinatie van ambacht en avontuur.

Met een onuitputtelijke nieuwsgierigheid en een passie voor vakmanschap blijft Gallivant Brewery nieuwe paden bewandelen. Elke batch brengt weer een nieuw avontuur met zich mee, en elke slok nodigt uit om verder te ontdekken. Bij Gallivant draait het niet alleen om bier—het gaat om de reis.